Пълен ресторант вечер, топла светлина, гости на масите
  1. ГостМаса 7 · поръчката е изпратена
  2. СервитьорМаса 4 иска сметката
  3. КухняМаса 7 · готово за сервиране
  4. УправителЗалата тече спокойно

За ресторанти · Пилот в Шумен

Ресторантът ви работи.
Нека работи по‑леко.

INFLUXA свързва клиента, сервитьора, кухнята и управителя — така че информацията да стига навреме до правилния човек.

Маса 7 · поръчката е изпратена

Когато стане пълно

Повечето ресторанти работят добре. Проблемът идва, когато всички имат нужда от информация едновременно. Какво ако информацията просто стига до правилния човек?

  • Къде е поръчката?Кухня Маса 6 · в процес · 4 мин
  • Маса 6 чака.Сервитьор Маса 6 · уведомен
  • Готово ли е?Сервитьор Маса 3 · готово за сервиране
  • Кой поема тази маса?Зала Маса 9 · поета
  • Липсва десерт.Меню Тирамису · изчерпано
  • Кой да занесе сметката?Сервитьор Маса 4 · сметка

Един жив ресторант

Не заменяме хората.
Свързваме ги.

  1. Гостенка се усмихва на вечеря

    01 · Клиентът

    Искам → поръчвам → получавам

  2. Сервитьор говори с гости и държи малко устройство

    02 · Сервитьорът

    Знае какво има нужда от вниманието му

  3. Барман приготвя напитка

    03 · Кухня и бар

    Виждат какво трябва да се случи

  4. Залата на ресторанта вечер, погледната отзад

    04 · Управителят

    Вижда къде ресторантът се задъхва

Една поръчка, четири гледни точки

Всеки вижда своето.
Точно когато е важно.

Бистро · Маса 7

Какво ще пиете?

  • Домашна лимонада4,90 €
  • Пилешка супа4,90 €
  • Мусака с кисело мляко10,90 €
3 Поръчай · 20,70 € Изпратено ✓
1 Гостът поръчва от масата

Зала · Твоите маси

Маса 7Нова поръчка · 3 артикула
Маса 7Готово за сервиранеВземи
Маса 4Иска сметката
2 Сервитьорът знае

Кухня · Активни поръчки

Маса 7 Нова В процес Готово

1× Пилешка супа

1× Мусака с кисело мляко

Маса 2В процес

2× Шопска салата

3 Кухнята вижда

Пулс · Сега

  • КухняСпокойно
  • БарСпокойно
  • СервитьориСпокойно

Маса 7 · сервирано 14 мин след поръчката

Примерни данни от демо ресторант

4 Управителят разбира

Digital when you want.

Технологията маха триенето.

  • Меню
  • Поръчка
  • Статус
  • Наличност
  • Заявки
  • Известия
  • Насочване
  • Видимост
Приятелки се смеят на вечеря

Human when you need.

Хората създават преживяването.

  • Препоръката
  • Разговорът
  • Гостоприемството
  • Преценката
  • Специалните желания
  • Решаването на проблеми
  • Усещането, че си добре дошъл

Какво се променя

От търсене на информация
към спокойна работа.

  • Информациятае разпиляна.Всеки вижда важното.
  • Сервитьоръттърси.знае.
  • Кухнятапита.вижда.
  • Управителятреагира.разбира.
  • Гостътчака.получава внимание.

Времето на госта

Не по-бързо.
Навреме.

Целта не е всяко посещение да е по-кратко. Целта е да уважите темпото, което гостът е избрал — и да не губите времето, което е готов да ви даде.

  1. Кафе20 мин
  2. Обяд45 мин
  3. Вечеря в делничен ден2 часа
  4. Петък вечер4 часа

За екипа

По-малко тичане след информация.
Повече време за госта.

Гостът

Поръчва, когато е готов. Без да търси с поглед.

  • Меню за конкретната маса чрез QR
  • Насочена поръчка, стъпка по стъпка
  • Няколко телефона на една маса
  • Поръчка на вълни — напитки сега, основно после
  • Повикване на сервитьор и сметка с едно докосване

Сервитьорът

Вижда какво има нужда от него. Сега.

  • Жива карта на залата
  • Подредени задачи по важност
  • Сигнал, когато ястие или напитка е готова
  • По-малко излишни курсове до кухнята

Кухня и бар

Всяка поръчка отива точно където трябва.

  • Автоматично насочване към кухня, бар или десерти
  • Ясен статус: нова, в процес, готово
  • Изчерпано се маркира веднага — и менюто се обновява
Залата на ресторанта вечер

За управителя

Вижда къде ресторантът се задъхва.
Без да управлява всяка дреболия.

  • Пулсът на ресторантаКухня, бар и зала с един поглед — спокойно или натоварено.
  • Тесните места навремеКъде се чака и коя станция изостава, докато още може да се реагира.
  • Възможности за приходКои предложения гостите приемат и наистина поръчват.
  • Картина на смянатаКак е минала вечерта — по реални събития, не по впечатления.

Пилот · Шумен

Нека не ни вярвате на думи.

Пробвайте INFLUXA в реалния си ресторант.

30 дни. Реален ресторант. Реални резултати.

Ако наистина помага, ще го видите. Ако не — няма да ви молим да го задържите.

Пилотът включва

  1. Настройка
  2. Подготовка на менюто
  3. QR кодове за масите
  4. Запознаване на екипа
  5. Реална работа в залата
  6. Измерване какво се промени

Отваря имейл с попълнените данни. Отговаряме лично.